304 Floristiikka / Finaali
Finalistit
Kati Karkkonen
Gradia
Piia Liimatta
Livia
Mia Myllymäki
OSAO
Terhi Myllymäki
Keuda
Tommi Rytkönen
Keuda
Essi Sippola
OSAO
Kiia Ylönen
Gradia
Sabine Zinck
Livia
Finaalipaikka
OSAO Kempeleen-Limingan yksikkö
Piriläntie 145, 90440 Kempele
Kilpailutehtävät
MODUULI A. Materiaalin käsittely ja huolto sekä esillepanon ylläpito, 15 pistettä
MODUULI B. Esillepano ja tekstaus, 15 pistettä
MODUULI C. Asiakaspalvelu, 10 pistettä
MODUULI D. Kukkakimppu annettuun maljakkoon, 17 pistettä
MODUULI E. Kukka-asetelma ja hinnoittelu, 18 pistettä
MODUULI F. Kasvi-istutus, 15 pistettä
MODUULI G. Yllätystyö, 10 pistettä
Lajin aikataulu
Tiistai 18.5.2021
10.30 – 13.00 Kilpailijat voivat tutustua lajialueeseen omatoimisesti.
12.30 – 13.00 Kilpailijoilla on mahdollista käydä lounaalla.
14.00 – 14.45 Avajaiset
15.00 – 15.30 Info
15.30 – 17.15 Moduulit A, B ja C (1h 45 min)
17.15 – 17.30 Tauko
17.30 – 19.45 Moduulit A, B, ja C (2h 15 min)
Moduulien A ja B tehtäväaika päättyy keskiviikkona klo 17.30.
Moduuli C eli asiakaspalvelutehtävä toteutetaan tiistain kilpailutehtävien lomassa.
Tehtäväaika yhteensä 4 h
Keskiviikko 19.5.2021 klo 8.30 – 17.30
8.30 – 8.45 Info
8.45 – 9.00 Materiaalien huolto
9.00 – 11.00 Moduuli D. Kukkakimppu maljakkoon (2 h)
11.00 – 12.00 Lounas
12.00 – 14.30 Moduuli E. Kukka-asetelma ja hinnoittelu (2 h 30 min)
14.30 – 15.00 Tauko
15.00 – 16.45 Moduuli F. Kasvi-istutus (1 h 45 min)
16.45 – 17.30 Materiaalien huolto ja siivous. Moduulien A ja B tehtäväaika päättyy. (45 min)
Tehtäväaika yhteensä 7 h
Torstai 20.5.2021 klo 8.30 – 12.00
8.30 – 8.45 Info
8.45 – 9.00 Materiaaleihin tutustuminen
9.00 – 10.30 Moduuli G. Yllätystyö (1 h 30 min)
10.45 – 11.00 Tauko
11.00 – 12.00 Oman osaston siivous, kilpailu päättyy (1 h)
12.00 – 13.00 Lounas
Tehtäväaika yhteensä 2 h 30 min
Materiaalit, laitteet, työvaiheet ja lajialue
Kilpailunjärjestäjä varaa jokaiselle kilpailijalle työpisteen, roska-astiat sekä materiaalit kilpailutehtäviä varten.
Jokaisella kilpailijalla on käytössä 3 x 3 metrin kokoinen tila, joka on rajattu mustalla messumatolla. Tilassa on messuseinät 2 x 2 metrin matkalta L-kulmalla. Lisäksi kilpailijalla on käytössä kolme kohdevaloa.
Käytännön ohjeet
Kilpailija tuo itse lajialueelle
Kilpailija tuo tullessaan kaikki henkilökohtaiset työvälineensä, oman puhelimen asiakaspalvelutehtävää varten, laskimen ja muistiinpanovälineet. Omia tekstausvälineitä voi käyttää.
Tuomarit
Laadullinen arviointi
- Päätuomari Katri Gummerus, Gradia
- Tuija Näriäinen, Keuda
- Päivi Lehti, Kaisan Kukka
- Sari Kuosmanen, Kukkakauppa Kanerva
Määrällinen arviointi
- Minna Heikkilä-Tuovila, Kuusamon Kukka ja Hautaus Heikkilä
- Hanna Niemi, Hiitolan Kukkatalo
Tehtävän moduulit ja arviointikriteerit
Moduuli A/Materiaalin käsittely ja huolto sekä esillepanon ylläpito
Aikataulu ja pisteet
Tiistai 18.5.2021 klo 15.00 – 19.45, yhteinen tehtäväaika moduulit A, B ja C.
Tehtäväaikaa yhteensä 4 h.
| Pisteet: | 15 p |
Käsittele kaikki kasvimateriaali. Materiaali käsitellään esillepanoa varten. Voit käyttää osastollasi olevia tarvikkeita. Lisäksi käytössäsi on yhteisen tarvikepöydän materiaalit.
Huolehdi osastolla olevien kasvimateriaalien huollosta sekä esillepanon ylläpidosta toisen kilpailupäivän loppuun asti (ke klo 17.30.). Huollolle on varattu omat ajat, mutta huoltoa saa tehdä kaikkien kilpailutehtävien aikana. Huoltoa ei voi tehdä taukojen aikana.
Kilpailutyöt palautuvat kisaosastolle arvioinnin jälkeen ja ne tulee sijoittaa esillepanoon. Huoltoon kuuluu myös osastolle palautuneet kilpailutyöt.
Jos haluat materiaalia yöksi kylmäsäilytykseen, niin huolehdi ne kylmäsäilytykseen kisapäivän lopuksi. Varusta maljakot nimilapulla. Kaikki tehtäviin liittyvät materiaalit tulee säilyttää kilpailualueella.
Moduulin A tehtäväaika päättyy keskiviikkona klo 17.30.
Arviointiperusteet
- Työskentelyn johdonmukaisuus ja joutuisuus 1,50
- Materiaalin käsittelytaito 1,50
- Työvälineiden käyttötaito 1,00
- Imupinnat ja nestejännityksen turvaaminen 1,50
- Kasvibiologian tuntemus 1,00
- Ylläpitotöistä huolehtiminen 1,00
- Työergonomia 1,00
- Ohjeiden noudattaminen 1,00
- Jätteiden lajittelun hallinta 2,00
- Veden määrä maljakoissa 1,00
- Veden lämpötila 0,50
- Ajankäytön hallinta 0,50
- Työympäristön siisteys ja järjestys 1,50
Moduuli B/Esillepano ja tekstaus
Aikataulu ja pisteet
Tiistai 18.5.2021 klo 15.00 – 19.45, yhteinen tehtäväaika moduulit A, B ja C.
Tehtäväaikaa yhteensä 4 h.
| Pisteet: | 15 p |
Laita esille kaikki sinulle varattu kasvimateriaali. Tee esillepano niin, että se edistää myyntiä ja osastolla on mahdollista toimia. Huomio esillepanossa taitajakilpailun kestävän kehityksen teema. Tekstaa esillepanoon hintamerkinnät käsin.
Hintamerkintäpohjia löytyy tarvikepöydältä.
Moduulin B tehtäväaika päättyy keskiviikkona klo 17.30.
Arviointiperusteet
- Teknisten ratkaisujen tarkoituksen mukaisuus 1,00
- Väriopin hallinta 1,50
- Sommitteluopin hallinta 1,50
- Idean ajanmukaisuus 2,00
- Esillepanon laatu ja viimeistely 1,00
- Kestävän kehityksen teeman huomioiminen 2,00
- Työturvallisuus 0,50
- Työskentelyn johdonmukaisuus ja joutuisuus 1,00
- Esillepanon huollettavuus 0,5
- Esillepanon toimivuus myyntitilanteessa 0,50
- Esillepanon pitävyys 0,50
- Tekstauksen sommittelu 1,00
- Tekstauksen siisteys ja luettavuus 1,00
- Tekstauksen oikeellisuus 1,00
Moduuli C/Asiakaspalvelu
Aikataulu ja pisteet
Tiistai 18.5.2021 klo 15.00 – 19.45, yhteinen tehtäväaika moduulit A, B ja C.
Tehtäväaikaa yhteensä 4 h.
| Pisteet: | 10 p |
Asiakaspalvelu tapahtuu puhelimessa. Asiakkaita palvellaan kukkakaupan asiantuntemuksella. Asiakkaan yhteydenottoa odottaessasi voit huoltaa materiaaleja ja esillepanoa. Asiakas tilaa kukka-asetelman puutarhajuhliin. Astia on etukäteen toimitettu jokaiselle kilpailijalle kilpailualueelle. Astia on asiakkaan oma.
Moduuli C eli asiakaspalvelutehtävä toteutetaan tiistain kilpailutehtävien lomassa.
Arviointiperusteet
- Työskentelyn johdonmukaisuus 1,00
- Asiakaspalvelutilanteen hallinta 2,00
- Tapakulttuurin tuntemus 1,00
- Myytävien tuotteiden tuntemus 1,00
- Viestintä ja vuorovaikutustaidot myyntilanteessa 3,00
- Lisämyynti 2,00
Moduuli D/Kukkakimppu maljakkoon
Aikataulu ja pisteet
Keskiviikko 19.5.2021 klo 9.00 – 11.00
| Käytettävä aika: | 2 h |
| Pisteet: | 17 p |
Tee kukkakimppu annettuun maljakkoon. Kimpussa tulee olla yksi hallitseva sidos ja kimppu on voitava nostaa ja palauttaa astiaan muuttumattomana. Rakennelmat ovat mahdollisia. Kukkakimppu arvioidaan yhtenä kokonaisuutena maljakon kanssa tilassa näkyvälle pöydälle sijoitettuna. Kimpun pitää olla täysin maatuva. Pinnoittamattoman rautalangan käyttö on sallittua.
Arviointiperusteet
- Materiaalien valinta 2,00
- Materiaalien käyttö 2,00
- Väriopin hallinta 2,50
- Sommitteluopin hallinta 2,50
- Idean sopivuus tehtävänantoon 3,00
- Asettelutavan hallinta 1,00
- Imupinnat ja nestejännityksen turvaaminen 1,00
- Varsien puhtaus 1,00
- Tekninen tasapaino 1,00
- Pitävyys 1,00
Moduuli E/Kukka-asetelma ja hinnoittelu
Aikataulu ja pisteet
Keskiviikko 19.5.2021 klo 12.00 – 14.30
| Käytettävä aika: | 2 h 30 min |
| Pisteet: | 18 p |
Tee asiakkaan toiveiden mukainen kukka-asetelma ja hinnoittele se. Kukka-asetelma tulee toteuttaa Agra-wool kukkasieneen. Tee hintalaskelma erilliselle lomakkeelle. Hinnoittele työ ulosmyyntihinnoilla.
Arviointiperusteet
- Materiaalien valinta 2,00
- Materiaalien käyttö 2,00
- Väriopin hallinta 2,00
- Sommitteluopin hallinta 2,00
- Idean sopivuus tehtävänantoon 2,00
- Työskentelyn johdonmukaisuus 1,00
- Asettelutavan hallinta 2,00
- Tekniikan pitävyys 2,00
- Veden määrä astiassa 1,00
- Hinnoittelulaskelman oikeellisuus 2,00
Moduuli F/Kasvi-istutus
Aikataulu ja pisteet
Keskiviikko 19.5.2021 klo 15.00 – 16.45
| Käytettävä aika: | 1 h 45 min |
| Pisteet: | 15 p |
Tee kasvi-istutus terassipöydälle. Istutuksen kestovaatimus on vähintään yksi kuukausi. Käytössäsi on tarvikepöydän materiaalit ja ruukkuvaihtoehdot. Parvekepöytä on pyöreä ja sen halkaisija on 100 cm ja korkeus 75 cm. Tee kasvi-istutus täysin maatuvana kasvien ja materiaalien osalta. Ruukku on uusiokäytettävä. Pinnoittamattoman rautalangan käyttö on sallittua.
Arviointiperusteet
- Materiaalin käyttö 2,00
- Materiaalin valinta 2,00
- Väriopin hallinta 2,00
- Sommitteluopin hallinta 2,00
- Idean sopivuus tehtävänantoon 3,00
- Työskentelyn johdonmukaisuus 0,50
- Istutuksen kastelu 0,50
- Istutussyvyys 0,50
- Tekniikan pitävyys 0,50
- Työympäristön siisteys 0,50
- Tekniikan tarkoituksenmukaisuus 0,50
- Työergonomia 1,00
Moduuli G/Yllätystyö
Aikataulu ja pisteet
Torstai 20.5.2021 klo 9.00 – 10.30
| Käytettävä aika: | 1 h 30 min |
| Pisteet: | 10 p |
Yllätystyö julkistetaan torstaina 20.5. klo 8.30.
Arviointiperusteet
- Materiaalin käyttö 1,00
- Materiaalin valinta 1,00
- Väriopin hallinta 1,00
- Sommitteluopin hallinta 1,00
- Idean sopivuus tehtävänantoon 3,00
- Tekniikan pitävyys 1,00
- Tekniikan tarkoituksenmukaisuus 1,00
- Tekniikan siisteys 1,00
Tehtäväpankki
Voit harjoitella ennakkoon vanhoilla finaalitehtävillä, joita löydät Skills Finland ry:n tehtäväpankista.
